THE FOUR SEASONS OF KOZAGAWA ぼたん荘と古座川の旬の情報を、写真を中心に紹介していきます。

2016 20JUN

6/20(月)ぼたん荘CAFE担当(見た目部長)Mがお届けするスタッフブログ15

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

(九州における一連の地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます

微力ではありますが継続的に支援の力に加われればと思います)

 朝の早くからすいません、Mです!

先日の投稿からご案内が滞っておりまして誠に申し訳御座いませんでした(謝)

『山』『川』カテゴリーの案を、遅ればせながらご案内差し上げます

いよいよ、本日のお昼の営業から、

『日本料理 月の瀬』

新メニュースタート致します!!

 詳しい案内をスタート前にご案内差し上げたかったのですが..... 私の準備不足で、(案内を)楽しみにしておられた方には本当に申し訳なく思っております 『海』『山』『川』の3つのカテゴリーに

「旬のもの」

「地のもの」

「縁のもの」

というコンセプトを基に、当館料理長、渾身のメニューを作り上げました!!

皆様、何卒、宜しくお願い致します(深願)

尚、永らくご愛顧いただきました

『日替わりランチ』

は、今回のメニュー変更に伴い終了とさせていただきました

お客様へより良い、美味しいものを!との想いからのこと…

料金は今までに比べアップ致しますが、内容もアップ致しております

こちらも併せてご承知いただければ、と思います

(お求め易い麺類のご用意も御座います)

新メニュー、是非、利用していただき、ご意見をいただければ、と思います

(良い意見ばかりでなく改善点もお待ちしております(願))

ぼたん荘スタッフ一同、お客様のお越しをお待ちしております!

(部長、張り切り過ぎて、空回りしていたらすいません(笑))

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2016 06JUN

6/6(月)ぼたん荘CAFE担当(見た目部長)Mがお届けするスタッフブログ14

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

(九州における一連の地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます

微力ではありますが継続的に支援の力に加われればと思います)

皆様、こんにちはMです

 前回の投稿(No13)で紹介致しました、ぼたん荘レストラン新メニュー案 新たな案がイメージとして出来上がりましたので、ご案内差し上げます 『海』カテゴリーとお子様ランチです テーマ『海』..... 「料理長、スケールでかいっす!!(泣)」 「美味そぉ~~~(感)」 お子様ランチ..... 「これもオイシそぉ~、オッサンでも食べても良いっすか?(笑)」 6/20(月)からお昼のメニューを新メニューに変更する事となりました これから随時情報発信を行って参ります (グランドメニュー変更はまた改めてご案内致します) 部長、自信を持ってお勧め致しますので、皆様、是非、ぼたん荘 レストラン新メニューをどうぞ宜しくお願い致します(願) 「激推し」 して参りますのでっ!!!!! 追記 先日、古座川の西川に咲く 『ササユリ』 を撮りに行ってきました! 本当に綺麗でしばらくその場で見入ってしまいました(視) その場を管理されている方のお話も聞けて非常に良かったです 勉強になりました! (自生するササユリは貴重らしいです僕が訪れた日の何日か前に 大学の先生も研究に来られていたそうです) 皆様も宜しければ、見に行ってみて下さいね! 『ぼたん荘ポロシャツ』 これからの暑い季節にピッタリ!! 古座川町のマスコットキャラクター 「滝之拝 太郎くん」 のシルエットが入ったお洒落なポロシャツはいかがですか? カラーバリエーションも豊富に御座います! ぼたん荘売店にて是非お買い求め下さい!!

1枚¥1800

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