2015 10SEP
いよいよ和歌山に行ってみようキャンペーン レセプションへ
ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記
9月1日 ホテルニューオータニにおいて
いよいよ和歌山に行ってみようキャンペーン のオープニングイベントとしてレセプションを開催
県の食材を活かしたホテルシェフによる料理がずらり!!!
古座川町は鹿肉のいろいろな部位を使った5品を料理していただきました
どれも本当に美味しくて 美しくて 鹿肉がこれほどまでに・・・という驚きばかりでした
実際に料理していただいたホテルニューオータニシェフからは 鹿肉の質の良さをお褒めいただきました！
東京での2日続けてのイベント参加は 我々にとって 得ることの多い時間となりました
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