THE FOUR SEASONS OF KOZAGAWA ぼたん荘と古座川の旬の情報を、写真を中心に紹介していきます。

2015 24SEP

秋の宿泊会席

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

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夏会席も大変好評でしたが・・・

今回は秋会席を紹介したいと思います。

海の幸の姿造りに古座川の幸(モクズガニ・ジビエ)を

組み合わせた、ぼたん荘自慢の会席料理です。

姿造りは、その日の仕入れ状況で内容は変わりますが・・・

地元の新鮮な魚で提供します。

期間は11月末までしておりますので機会が有れば是非ご利用下さい。

お待ちしております。

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