THE FOUR SEASONS OF KOZAGAWA ぼたん荘と古座川の旬の情報を、写真を中心に紹介していきます。

2015 24SEP

秋の宿泊会席

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

8000会席_JALAN_150924             夏会席も大変好評でしたが・・・ 今回は秋会席を紹介したいと思います。 海の幸の姿造りに古座川の幸(モクズガニ・ジビエ)を 組み合わせた、ぼたん荘自慢の会席料理です。 姿造りは、その日の仕入れ状況で内容は変わりますが・・・ 地元の新鮮な魚で提供します。 期間は11月末までしておりますので機会が有れば是非ご利用下さい。 お待ちしております。

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