鹿カレー!!鹿ウィンナーのせ♪
ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記
地美恵ウィーク5日目は『鹿カレー』♪
じっくりことこと煮込んだ鹿肉に旬の筍。
中央には存在感抜群の鹿ウィンナー。
アクセントにのってある山菜は「イタドリ」。こちらの地方では「ごんぱち」と呼んでいます。
本日も完売!!ありがとうございますm(_ _)m
明日は『鹿の焼肉定食』です♪
明日はお天気も良さそうで
年に2度しか見えない「一枚岩守り犬」の影が見える日でもあります！！
地美恵ランチを食べて、ドライブがてら守り犬の影を見に行くコースなんていかがでしょうか？(^O^)
古座川地美恵ウィーク
ただいまぼたん荘では古座川地美恵ウィークとして日替りランチの1種類がジビエ料理となっております♪今日は鹿のすじ煮込みうどん！毎日好評で完売しております！
あと残すところ、金・土曜日の鹿カレーと鹿の焼肉定食です。是非一度「古座川地美恵」ご賞味ください♪
古座川水族館
ぼたん荘のロビーに2年前から小さな小さな水槽で古座川に生息する生き物「ウナギ・手長海老・ハヤ・・・・」などを展示していました。ウナギってこんなに砂利に潜れるんだ！とか海老の口の動きとか観察しだすと子供から大人まで熱中してしまうのです。そんなお客様の姿を見ていていつか大きな水槽でミニチュアの古座川を再現してもっと古座川の事知ってもらいたい！楽しんでもらいたい！と考えていました。そんな事を話していると徐々にやりたいねと賛同してくれる方々が集まって来て・・・・・
ついに、小さな小さな古座川水族館は大きな水槽に生まれ変わりました！
集まった方々がそれぞれの得意分野で力を貸して下さり、古座川の水中だけでなく、一枚岩のミニチュアに四季折々花が咲くようなこだわりの植栽まで！
水槽の中は・・・
流木や石、川へ潜ってみるとわかるのですが、本当にこんな感じなんです♪そして、生き物はこれから徐々に増えていく予定です。でも、隠れる場所がたくさんあって生き物を探すのが難しいかも？？？それも生き物の生態の観察になっていいですね！
本館入口へ設置しておりますので、いつでもご覧いただけますのでお気軽にお越しください！
多くの方が足を止めるミニチュア古座川を目指します♪
