THE FOUR SEASONS OF KOZAGAWA ぼたん荘と古座川の旬の情報を、写真を中心に紹介していきます。

2017 15JUL

3連休初日

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

皆様の中には今日から3連休という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?

今日、皆様はどのように過ごされましたでしょうか?

ぼたん荘ではありがたい事に、宿泊、食事、お風呂、売店など多くのお客様にご利用いただきました

誠にありがとうございます

明日からの2日間もご利用お待ちしています!

 

古座川ではカヌー利用者の方がたくさんいらっしゃいました(写真上2枚)

本日お泊りのお客様、ぼたん荘本館脇の庭スペースでBBQを楽しまれました

途中からスイカ割りや花火が始まり子供も、大人も皆、大いに楽しんでいらっしゃいました

(写真下2枚(※お客様の許可を得て撮影しています))

2017 12JUL

ぼたん荘売店

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

ぼたん荘売店に新商品が登場!!

黒沢牧場のアイスクリームになります

(黒沢牧場についてはこちら→http://9638farm.com/

4つの特徴として

1.放牧牛の搾りたて牛乳をふんだんに使用

2.生乳の風味を引き出す殺菌方法

3.厳選した原材料で安心とおいしさを追求

4.リッチな味わいの「アイスクリーム」

となっています

暑い季節にアイスクリームは美味しいですよね!

ぼたん荘売店には古座川、紀州和歌山ならではの商品を多数ご用意して

お客様のお越しをお待ちしています

皆様どうぞご利用下さい

2017 10JUL

日本料理 月の瀬

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

海・山・川を味わえる

日本料理 月の瀬では麺類の取り扱いもございます(¥600~¥800)

9月末頃までの予定でざるそば、うどんの販売も開始いたしました!

+¥100でめはり寿司(2個)もセットでご利用いただけます

皆様、どうぞご利用下さい!!

2017 09JUL

ぼたん荘 朝市

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

今朝ぼたん荘朝市が開かれました

(毎月第二日曜(※来月は第一日曜(8/6))8:30~10:00開催しています)

新鮮な野菜やおまぜ、お餅などが販売されていました

終了時間が近くなるとお楽しみ抽選会が行われ大いに盛り上がっていました!

(抽選券はお買い物をされたお客様に配布されます)

皆様もぼたん荘朝市にいらっしゃいませんか?

2017 08JUL

ぼたん荘 日本料理 月の瀬

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

本日のコース料理の中より一部紹介させていただきます

一品目は、今が旬の鱧を使用した

「鱧のガスパチョ(冷製スープ)仕立て」

になります(写真上2枚)

氷を敷き詰めたお皿にガスパチョが入った器を置いており

和紙で蓋をしてあります

中には鱧の身、柚子素麺をガスパチョ風に和えた物が入っています

今の暑い時期にピッタリのなんとも涼しげな料理となります

二品目は、前回の投稿でもご案内差し上げた

「清流古座川美女(みめ)鮎の塩焼き」になります(写真下1枚)

前回は一匹、一匹を個別の皿に盛り付けていましたが

今回のご提供にあたっては一緒に盛り付けさせていただき

お客様に取り分けていただくスタイルとなっています

(コース料理のご利用に関しましてはご予約が必要となります

コースによってお出しする品が違ってきますのと

その日の仕入れ状況により変更させていただく場合がございます)

詳しくはこちら↓をご覧下さい

http://botansou.jp/meal.html#kozadish

皆様のご利用お待ちしています

 

(追記)

ぼたん荘玄関口に向日葵が咲き始めました

 

2017 07JUL

七夕の夜

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

ぼたん荘厨房に『天の川(豆腐)』が現れました!

豆乳で作った豆腐になります(上写真2枚)

 

清流古座川天然鮎『美女鮎(みめあゆ)』塩焼き

活きの良い新鮮な証拠に焼き上がりの尾が立っています!(下写真2枚)

 

季節感溢れるお食事を「日本料理 月の瀬」でご堪能下さい!!

2017 05JUL

台風一過

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

昨日は夕方から雨風が強くなり

大雨に備えダムが放流し、川の濁りがでたものの

大きな影響はなかった古座川町でございます

ただ、全国的にみれば亡くなられた方もいらっしゃるようで

ご冥福をお祈りいたします

今も、九州、中国、山陰地方などでは河川の氾濫や土砂災害に警戒が必要な

状況が続いているようですが、大事に至らない事を願います

写真は現在の古座川・少女峰前の様子になります

台風一過、よく晴れて真夏のような暑さになっています

熱中症にもお気を付けください

 

ぼたん荘CAFEより

SENDANさんよりケーキ入荷いたしました

今回のケーキは『桃のタルト』になります

単品でも、お好きなドリンクとのセットでもご利用いただけます

涼みがてらぼたん荘ロビーCAFEでどうぞごゆっくりお寛ぎ下さい

 

2017 04JUL

台風3号

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

皆様、もうすでに影響がでている地域の方もいれば、これから本格的に影響が出始める

地域の方もいらっしゃると思います

ご存知かと思われますが、台風3号が九州に上陸し、本州を通るコースを進んでいます

この後、更新される情報に注意し、早めの対応をお願いいたします

(写真は現在の古座川・少女峰前の様子になります)

2017 02JUL

海開き

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

昨日ご案内しました今朝放送分の『遠くへ行きたい』は皆様ご覧いただけましたでしょうか?

私は今朝の放送を見させていただき、古座川や串本の事が紹介されて嬉しく思いました

さて、七月に突入し夏本番はもうすぐですね

お隣の串本町では7月1日に橋杭海水浴場が海開きとなりました

橋杭海水浴場はぼたん荘から車で15分ほどの所にあり

有名な橋杭岩に隣接しています

橋杭岩の絶景を楽しみながらの海水浴はいかがですか?

海水浴場の海の家、ビーチハウス ラパンさんでは各種マリンアクティビティを

楽しめ、Cafeとして食事やドリンクもご利用いただけます

川に山に、海!!

皆様、この夏は古座川、串本へ是非遊びにお越し下さい!!!

串本海水浴場に関してはこちら↓

http://www.kankou-kushimoto.jp/event/hashikui_b.html

ビーチハウス ラパンさんに関してはこちら↓

ビーチハウス・ラパン

 

2017 01JUL

古座川・串本がテレビに映ります!!

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

 

もうすでにご存知の方も多いかと思いますが

改めて宣伝させて下さい!

毎週日曜午前7時から日本テレビ系にて放送されている

ご長寿紀行番組

『遠くへ行きたい』

明日、7月2日(日)放送分で

古座川と串本がとりあげられます

お休みの日の早い時間帯ではありますが

よろしければ皆様どうぞご覧下さい!!

http://www.ytv.co.jp/tohku/

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