THE FOUR SEASONS OF KOZAGAWA ぼたん荘と古座川の旬の情報を、写真を中心に紹介していきます。

2017 05JUN

清流古座川の恵み

ぼたん荘スタッフ0スタッフ日記

  

清流古座川の恵みとして先日、鮎のご紹介をいたしましたが、もうひとつ忘れてならないのが

天然鰻だと思います

一昔前、ここ古座川近辺では今よりも多く天然の鰻が捕れ、その鰻を食せるお店があったようですが

今では天然鰻がだんだんと捕れなくなり、鰻を食せるお店も少なくなってしまいました

その貴重な古座川の天然鰻をぼたん荘ではお召し上がりいただけます

(仕入れ状況によりご提供できない場合がございますのでご了承ください

ご利用にあたっては事前のお電話でのご予約をお勧めいたします

当日ご利用の場合、ご注文を承ってからのご用意になるため30~40分お待ちいただきます)

皆様、是非お越しください!!

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